Enkele Italiaanse en Franse kruiden.

Ingrediënten Provençaalse kruiden

• 2      theelepels gedroogde tijm
• 2      theelepels gedroogd bonenkruid
• 2      theelepels gedroogde marjolein
• 1      theelepel gedroogde oregano
• 2      theelepels gedroogde salie
• 2      theelepels gedroogde marjolein
• 2      theelepels gedroogde laurierblaadjes
• ½ theelepel venkelzaad

Ingrediënten Italiaanse kruiden

• 1      theelepel gedroogde basilicum
• 1      theelepel gedroogde oregano
• ½      theelepel gedroogde marjolein
• ½      theelepel gedroogde tijm
• ¼      theelepel gedroogde rozemarijn
• ½      theelepel knoflookpoeder
• ½ theelepel zout

Ingrediënten piri piri

• 1      theelepel paprika poeder
• 1      theelepel uienpoeder
• 1      theelepel knoflookpoeder
• 1      theelepel gember poeder
• 1 theelepel      gemalen kardemom
• 1      theelepel gemalen oregano
• ½      theelepel zout
• ½ theelepel gedroogde pepers (of cayennepeper). 

Ingrediënten Bruchette  kruiden

• 1      theelepel gedroogde knoflookgranulaat/poeder
• 1      theelepel gedroogde uiengranulaat/poeder
• 1      theelepel gedroogde basilicum
• 1      theelepel gedroogde oregano
• 1      theelepel gedroogde peterselie
• 1      theelepel gemalen zwarte peper
• 1      theelepel gedroogde paprikavlokken
• 1/2      theelepel zout
• 1  mespuntje chillipeper