Menu & Recepten
           

Vleesrecepten.

 

Rundvlees

Mama’s sudderlapjes

Biefstuk Wellington

Gehaktbrood met mozarella 
 

 

Kalfsvlees

Kalfsschnitzel saltimbocca

Kalfsmedaillons met gegratineerde mozzarella.

 Varkensvlees

Varkensoester met sjalotjes en oesterzwammen

Mixed barbeque 

Varkenshaas met romige mosterdsaus.


Lamsvlees

Lamsrack met krokante Parmezaanse kaaskorst

Thaise lamscurry met gekruide rijstagliatelle.

 

 Meer weten over vlees !